Catering para gravações e bastidores: Como manter equipe e elenco bem alimentados.

Nos bastidores de uma produção audiovisual, seja uma série, filme, comercial ou videoclipe, há uma engrenagem complexa funcionando sem parar. Entre câmeras, luzes, diretores e cronogramas apertados, existe um detalhe que faz toda a diferença na produtividade e no clima no set: uma alimentação bem planejada.

Em meio a jornadas longas e intensas, a energia da equipe técnica e do elenco precisa ser constantemente recarregada. É aí que entra o papel estratégico do catering especializado para gravações, como o que oferecemos aqui na Si&Celo Buffet.

Serviço de Coffee Break no cardápio de Catering

Mais do que comida: é cuidado com quem faz tudo acontecer.

O catering para gravações não é apenas uma “refeição qualquer”. Ele precisa ser versátil, prático, saboroso e adaptável às rotinas do set. Desde lanches rápidos para pausas curtas até refeições completas para momentos de descanso prolongado, tudo deve ser pensado para atender diferentes perfis: atores, diretores, produtores, operadores de câmera e mais.

Na Si&Celo, desenvolvemos cardápios especialmente voltados para esse tipo de evento, com foco em:

• Refeições equilibradas e nutritivas, como nosso tradicional Frango Grelhado com legumes no vapor e arroz integral;

• Opções vegetarianas como a omelete com legumes.

• Lanches rápidos e práticos, como sanduíches naturais, pão de queijo e bolos caseiros;

• Café da manhã e brunch, ideais para gravações que começam cedo, com frutas, pães frescos, sucos naturais, ovos mexidos e bolo de cenoura da casa;

• Bebidas e estações de apoio contínuo, com sucos, cafés e chás ao longo de todo o dia.

  
  

Serviço de Coffee Break no cardápio de Catering

Agilidade e logística que acompanham o ritmo da produção

Além da qualidade da comida, o catering para bastidores precisa de uma logística ágil e discreta, respeitando os horários da produção e as necessidades específicas de cada equipe. A Si&Celo conta com uma estrutura própria que garante entregas pontuais, montagem rápida das estações e acompanhamento técnico durante todo o serviço.

Em gravações no Rio, já atendemos equipes sempre com a mesma missão: alimentar com sabor, cuidado e eficiência.

Serviço de Coffee Break no cardápio de Catering

Por que investir em um catering profissional para o seu set?

• Aumenta o bem-estar e a concentração da equipe;

• Evita atrasos e saídas desnecessárias durante o expediente;

• Atende às exigências alimentares com segurança;

• Transmite profissionalismo e organização para todos os envolvidos.

Se você está planejando uma gravação e quer garantir que sua equipe esteja bem cuidada do início ao fim, conte com quem entende do assunto. Na Si&Celo Buffet, oferecemos soluções completas de catering para gravações e eventos corporativos, com a flexibilidade e o carinho que seu projeto merece.

Vamos conversar? Solicite seu orçamento e descubra como podemos fazer parte da sua próxima produção!

Email: comercial@siecelo.com.br | Instagram: @‌siecelo_buffet | Site http://www.siecelo.com.br