Realizamos sua festa com requinte e criatividade!

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Buffet para casamentos

O casamento é um dos momentos marcantes de nossas vidas, uma lembrança para se guardar na memória e no coração, onde cada detalhe conta: a decoração, as cores, as louças e principalmente a comida.

As comidas de casamento sempre são especiais, elas trazem um toque mágico e saboroso à festa. E nisso o papel do buffet para casamento é essencial:

A Si & Celo se orgulha de oferecer cardápios que vão do tradicional ao mais sofisticado com variedade e sabores surpreendentes.

Venha conhecer nossas opções   e degustar nossas delícias, certamente montaremos um cardápio que vai agradar a você e aos seus convidados.

Estamos localizados em Piedade - RJ,

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Menus a partir de R$50,00 por pessoa

​​​Nº de convidados a partir de 50 até 1000

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​Serviços adicionais: Fotógrafos,
recepção, organização de casamentos e eventos, cerimonial, decoração, serviço de mesas, bebidas, bolos e doces finos

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Veja algumas sugestões de pratos, petiscos e entradinhas em nosso catálogo!

Tipos de serviço de buffet

Brunch: é uma mistura de coquetel e almoço, servido entre as 10h e 14 horas.

No menu são servidos: Salgados assados e folhados, salgadinhos fritos (opcional), torradas, patês diversos, tábua de queijos e frios, tortas salgadas, sucos de frutas, tortas doces, bolos, refrigerantes diversos, cerveja (opcional), champanhe (opcional), mini refeições em porções individuais ou buffet de almoço completo.

Coquetel: é um serviço volante com garçons, composto por salgados fritos e de forno, vol au vent, tarteletes, barquetes, mini quiche, canapés, finger food (mini porções individuais) coquetel de frutas com ou sem álcool, sucos, água mineral, refrigerantes e bebidas alcoólicas.

Buffet self service - ou serviço à moda americana: O serviço à americana consiste em os convidados se servirem em uma mesa onde estão expostos todos os pratos (buffet) e se encaminhar com seu prato pronto a algum lugar confortável para comer. Nesse tipo de serviço, o garçom limita-se ao serviço de bebidas.

Serviço empratado: é aquele no qual os pratos são servidos montados e decorados aos convidados sentados à mesa.

retoques finais
chefe de cozinha