Realizamos sua festa com requinte e criatividade!
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Buffet para casamentos
O casamento é um dos momentos marcantes de nossas vidas, uma lembrança para se guardar na memória e no coração, onde cada detalhe conta: a decoração, as cores, as louças e principalmente a comida.
As comidas de casamento sempre são especiais, elas trazem um toque mágico e saboroso à festa. E nisso o papel do buffet para casamento é essencial:
A Si & Celo se orgulha de oferecer cardápios que vão do tradicional ao mais sofisticado com variedade e sabores surpreendentes.
Venha conhecer nossas opções e degustar nossas delícias, certamente montaremos um cardápio que vai agradar a você e aos seus convidados.
Estamos localizados em Piedade - RJ,
Veja algumas sugestões de pratos, petiscos e entradinhas em nosso catálogo!
Tipos de serviço de buffet
Brunch: é uma mistura de coquetel e almoço, servido entre as 10h e 14 horas.
No menu são servidos: Salgados assados e folhados, salgadinhos fritos (opcional), torradas, patês diversos, tábua de queijos e frios, tortas salgadas, sucos de frutas, tortas doces, bolos, refrigerantes diversos, cerveja (opcional), champanhe (opcional), mini refeições em porções individuais ou buffet de almoço completo.
Coquetel: é um serviço volante com garçons, composto por salgados fritos e de forno, vol au vent, tarteletes, barquetes, mini quiche, canapés, finger food (mini porções individuais) coquetel de frutas com ou sem álcool, sucos, água mineral, refrigerantes e bebidas alcoólicas.
Buffet self service - ou serviço à moda americana: O serviço à americana consiste em os convidados se servirem em uma mesa onde estão expostos todos os pratos (buffet) e se encaminhar com seu prato pronto a algum lugar confortável para comer. Nesse tipo de serviço, o garçom limita-se ao serviço de bebidas.
Serviço empratado: é aquele no qual os pratos são servidos montados e decorados aos convidados sentados à mesa.
